Форум "В Керчи"

Ото я ещё сухари из чёрного хлеба не покупала в магазине!
В каждой рецептуре есть своя изюминка... даже при приготовлении окрошки (где всё порезал, накидал и залили) у разных хозяек вкус будет разный (даже при наличии одинаковых ингридиентов).
Так и с квасом.
Так шо, не отмазывайся брачными играми, готовь квас и будем пробовать!

Да я не специалист,брага какая то выходит.

Воть! А ты говоришь - накидал всё и квас готов!... На всё нужна сноровка, уменье, тренировка!
Путник! Конкурент сам сдался!

Это он цену себе и квасу своему набивает, специально дразнится.

А я вот взял,и поставил квас.

У меня чёт тоже тишина.

Какие вы нетерплячие, есть дрожжи, значит будет и брожение.

я действительно не занимаюсь консервацией)
раньше соте из баклажанов делала и баклажаны с перцем и всякими травками и чесноком,если надо ,найду рецепт

А ещё мне аджика твоя очень нравилась.

но она без баклажан)
и ,кстати,надо бы сделать пока что мало видела перца красного по адекватной цене)