Что у вас на ужин?

Горыныч

Руська писал(а):

Мой сегодняшний чисто керченский ужин!

А как такую мелкую рыбу чистить? Как её есть, вообще? Это засоленная рыба? (по виду - прямо сырая свежепойманная :///

)
Похожа на нашу подмосковную уклейку..

Уклейку я солю и вялю. Особенно не любитель но, вяленая и под пивко, долгими зимними вечерами бывает в тему.

Руслан

Горыныч писал(а):

А как такую мелкую рыбу чистить? Как её есть, вообще? Это засоленная рыба? (по виду - прямо сырая свежепойманная :///

)

Это тюлька, малосолка. Лично я отрываю голову, и ем, оставляя хвостик. Семечки, невозможно остановиться. :good:

ruslana

нам тоже нравится иногда мелкой рыбки жаренной поесть мойвы или корюшки - правда повозиться надо убирая хвостики и головы, причем голову еще так убирать чтобы внутри только икринки остались в пузе)

bliss

тазик винегрета [boast]

в темноте творила [girl_crazy]

еще тефтели запеченные) и макаронный гарнир)
:curtsey:

Руслан

bliss писал(а):

тазик винегрета [boast]

О, у меня тоже сегодня винегрет, плюс вермишель с котлетами и копчёным куриным окорочком. :e-d-a:

bliss

Руська,
если исключить копченный окорочек,то ужины наши практически идентичны :girl_sigh:

ruslana

хочу чтоб ужины были идентичны от слова свет и мир

bliss

а у меня сегодня на ужин была дегустация кой-чего из завтрашнего меню)
салатик и холодец)

Novas

"санкционная" :shock:

семга с картофелем, луком, майонезом запеченная в духовом шкафу, оливье(подготовка к Новому году

), баклажаны острые и "Талка". :happy:

v@dim

вчерась строганину из лосося с уксусом и луком ужинал. на сегодня запланирован гусь запеченный в рукаве\экочистый-мой\....прошу прощения за отсутствие знаков препинания-умерла клава....пишу с экранной. всех с наступающим\восклицательный знак\ :hi_hi_hi:

Форум "В Керчи"

Что у вас на ужин?

Кто сейчас на форуме