Форум "В Керчи"

Вадик ,вся проблема в том, что часть я уже упаковал и убрал на вылежку. Туда теперь прикасаться не буду до поры до времени. Но часть сортов ещё висит под навесом. Я могу тебе набить сырец с каждого сорта и отложить в сторонку до возможности передачи. Но есть некоторые "но!".

1. Ты должен себя убедить в том, что натуральный табак несколько иной по вкусу и аромату, и близко к магазинному ни в моно варианте ни в мЕшке не добиться (это при дегустации). В промышленности все вкусы курильщика удовлетворяет химия, которая глушит все недостатки. Сначала ты в ступоре, но быстро привыкаешь к своему и через 2-3 дня затягиваясь любыми магазинными ярко чувствуешь во рту весь химический букет и отдушки (это если сажать надумаешь).

2. Ты должен понимать, что те пробники, которые я тебе набью - это пока сырец. Т.е. может быть привкус сена, дрань в горле или носоглотке и т.д. Аромат уже слышно, вкус, пустой табак или крепким будет - уже слышно, но по курительным свойствам не идеал, ему состариться надо.

Далее. Я сажал базовые сорта используемые в любых сигаретах - Вирджиния и Берли. Сажал так-же ароматики и сигарники.
Сигарники самые ароматные и крепучие. Курить их в гильзе - жесть.

Тебе в какую форму забить? Самокрутка или гильза с фильтром?

Погода портится, холодает (вчера +15, сёдня +8), штормит, обещают бешеные ветра до понедельника. Пришлось в срочном порядке закрыть сезон. Осталось кустиков 6 подсадки, приболевших от температурных перепадов и дикой влажности, пытаются зацвести ,может быть срублю кустами и брошу в сарай. Вчера снял из под навеса оставшиеся 5 сортов, уложил и кинул в мешках под пресс. Сегодня герметично упаквал и на шкаф на вылежку. Брака практически нет, но от каждого сорта процента 2-3 пришлось выбросить. В основном это мелкие липкие, не сухие но не до конца выжелтившиеся листики. Возиться с ними дома вовсе не хочется, времени потратится уйма, а по выходу будет равноценно паре средних листиков. Для меня в этом сезоне совокупный выход значительный по сравнению с предыдущими. Единственное ,что осталось под навесом на досушку - это 6-7 средних листиков Берли, их терять жалко, если не дойдут, досушу дома.

Да кстати, жаба меня задавила оставить не тронутым "пустой" табак привезённый женой из Турции. По ходу в лавке сырец продавали, нарезанный сразу после сушки. Бросил я пакет на котёл отопления и в течение 7 дней во время отапливания дома нагревал его раза 4 за вечер переворачивая с боку на бок. В первый же день нарезка приобрела кремовый оттенок. Вчера вскрыл пакет, попробовал табак. Естественно ,поскольку он не крепкий то крепости не добавилось. По прежнему мягкий, без горло и носодёрки, пощипывания языка и прочих прелестей. Но курить стало приятно. Запах травы из пакета ушёл, появился фруктовый, в помещении приятный запах промышленных сигарет, во вкусе появилась кислинка, сам вкус и аромат напоминает кислые яблочки. Погрею ещё пару дней и уберу с котла на хранение. Спущу его потом в мЕшках, когда свой табак вылежится.

Окончательный отчёт по урожаю и условиям выращивания.

Все листья по сортам высушены, отволожены, разложены в пакеты, подпрессованы и отправлены на вылежку. Только что всё взвешал:
С учётом центральной жилки:
Вирджиния (Огород) - 466г. (Растёт хорошо где не посади, как сорняк, болел 1 куст. Урожай с 13 кустов.)
Вирджиния (Семена Украины) - 86г. (Не болела. Урожай с 2 кустов и пасынка, после медведки нечем было досаживать.)
Вирджиния 202? (Гавриш) - 204г. (Болело 2 куста из 6)
Вирджиния 202 (Гавриш) - 168г. (Или пересортица или расщепление сорта (с черешком) Болел 1 куст из 4)
Берли (Огород) - 232г. (Болел весь. Урожай с нижних половин 8 кустов, верхние части срубил чтоб собрать хоть часть.)
Берли (Семена Украины) - 350г. (Тёмный, видимо тот который должен был быть в упаковке. Болело 2 куста из 9.)
Берли (Семена Украины) - 330г. (Светлый, видимо пересортица. Не болел. Урожай с 3 кустов.)
Юбилейный новый 142 - 306г. (Не болел. Урожай с 10 кустов.)
Талгарский - 272г. (Болела пара кустов. Урожай с 10 кустов.)
Американ 3 - 466г. (Не болел. Урожай с 10 кустов.)
Американ 14 - 596г. (Болела пара кустов. Урожай с 10 кустов.)
Американ 26 - 322г. (Болела пара кустов. Урожай с 10 кустов.)
Американ 63 - 348г. (Не болел. Урожай с 10 кустов.)
Дюбек - 366г. (Не болел. Урожай с 12 кустов.)
Дюбек новый - 192г. (Не болел. Урожай с 8 кустов.)
Восточный (Ориенталь) - 26г. (Не болел. Урожай с 2 кустов.)
Кубинский - 600г. (Болело 6 кустов из 8. Урожай с 2 полноценных кустов и 6 нижних половин.)
Ароматный - 296г. (Не болел. Урожай с 10 кустов.)
Крымский - 306г. (Не болел. Урожай с 10 кустов.)
Герцеговина Флор - 132г. (Болела жутко, выкашивал. Урожай с 2,5 кустов из 10)
Шёлковый лист - 106г. (Болела, росла как попало, вялотекущий ужас. Выкашивал. Урожай с 2,5 кустов из 15)
Херсонский 7 - 132г. (Не болел. Урожай с 7 кустов + пасынок.)
Молдавский 456 - 208г. (Болело 2 куста из 14.)
Раннеспелый - 140г. (Болело 11 кустов из 12, выкашивал. Урожай с 1 полноценного куста и 3 нижних половин.)
Перик - 62г. (Основная масса квасится, не взвешивал. Это вес подсохших или пожелтевших на кусте листьев. Болело 2 куста. Урожай с 12 кустов.)
Трапезонд 92 (Гавриш) - 0г. (Рассадой взошло 3 куста, из них выжил 1, вычухивал до упора. Менял место посадки, окучивал, поливал, листа не собрал, заболел. Ждал коробочки, хоть семена собрать. Завязались, накрыл мешочком. Снял мешочек - отвалились незрелые. Тьфу!)
Итого - 6712г.

Несмотря на жуткое по условиям лето, разгул болячек и насекомых такой выход на маленьком участке, это очень даже неплохо.

По болячкам основная - табачная мозаика. Пара Берлеев хапнула бронзовость.

Выводы по сезону этого года (суглинок):
Высаживать на большую землю нужно в срок или раньше ,если погода позволяет. Подсадок делать больше не буду. С поздно высаженного толку мало, а с пасынков ещё меньше. Базовые сорта можно подливать чаще, чем 1-2 раза в месяц. Листовая масса увеличится, аромат не потеряется. Ориенталы в моих условиях можно подлить пару раз в случае подсыхания листа. Без полива растут медленно и выход небольшой, зато аромат сильный. Скелетники слабы ароматом сами по себе и малоникотинистые, посему можно подливать почаще, не держать их на уровне ориенталов. Листовая масса увеличится. Почва плохо структурирована, не помешает шелуха, песок, сидераты. Удобрять не нужно, табаку всего хватает. Собранный лист первых и последних ломок вешать на отдельный шпагат от средних. Весь сорт на одном шнуре это удобно, но сортировать лист перед укладкой, когда его много - долго и тяжело. Шпагат делать кусками короче, чтобы влазило не более 30-40 листов. Легче оперировать, хотя количество шпагатов будет убойное. Но это можно скрасить сборкой узкой и длинной томилки/сушилки, что весьма удобно как для увлажнения, так и для операций с натяжкой ,отпусканием, привязыванием шпагата. Всё можно делать с одного бока и стоя. А я в этом сезоне задолбался приседать и ползать на карачках под плёнкой высотой метр от земли и 3х3 метра по периметру. Подвешивание в сушилке под плёнкой вызревшего листа на расстоянии в 10 сантиметрах от земли весьма благоприятно влияет на томление и длительную сушку даже в жутко засушливое и палящее лето. Недостаток влаги легко компенсировать лёгким поливом земли в сушилке. За весь сезон я всего лишь дважды её увлажнял. Лист убирать с сушилки на вылежку как можно позже. Лист осенней сборки качественней летнего. Более плотный, материальный, более липкий. Желтится чуть дольше, сохнет значительно дольше главным образом из-за отсутствия жары, зато дым более "густой" и ароматный.

Ждал коробочки, хоть семена собрать. Завязались, накрыл мешочком. Снял мешочек - отвалились незрелые.
семена были с пометкой F?

ruslana да не. Вообще я не встречал у покупных промышленных семян табака всяких гибридов типа F1. Трапезонд 92 вполне себе устоявшийся ароматический сорт, только существует 2 селекции, Краснодарский Трапезонд 92 и какой-то ещё.
Просто, ну что сказать, привет ТМ Гавриш, впрочем как и остальным. Но с остальных семена собраны А Трапезонд 92 при желании я знаю у кого купить и не париться.

Урожай на вылежке пока так, позже в картонную коробку сложу.

Занятная и увлекательная штука табаководство. Обмен семенами с энтузиастами с профильных форумов значительно увеличил банк имеющихся семян, а заодно предопределил план высадки сортов на следующий сезон.

Я планировал ограничится максимум 10 сортами против 23 сортов в этом сезоне за неимением больших площадей с тем ,чтобы кустов каждого сорта было больше, а следовательно и сырья для экспериментов, ан нет. Каждый в нагрузку к заказанному в подарок высылал то ,что понравилось ему лично. Ну и не высадить это всё и дать поваляться год-два семенам я посчитал кощунством.

Итого в этом сезоне было планово высажено по 10 кустов 23 сортов.

В следующем сезоне планируется высадка:

Сорта советской, российской и украинской селекции:
Американ-307 Самый распространённый сорт в Крыму. Среднепозднеспелый скелетно-ароматический сорт воздушной сушки. Отличается быстрым ростом в рассадный период и хорошей приживаемостью в поле. Желтолистный, при уборке не требует томления. Куст овально-цилиндрический высотой 1,3-1,5 м. Размер листа 35х18 см.
Галицкий оригинальный Среднеспелый ароматически-скелетный крупнолистный высокорослый (до 220-260см) сорт с вегетационным периодом 90 дней. Куст цилиндрический. Лист сидячий, широко-овальный, светло-зелёный. Количество технических листьев 27-29. Устойчивый к неблагоприятным климатическим условиям, обладает комплексной стойкостью к заболеваниям Сырье красного цвета. Может использоваться как оберточный лист для сигар. Содержание никотина 1,3%.
Дукат крымский Восточный сигаретно-трубочный табак с приятным ароматом. Сушеный лист имеет красновато-коричневый цвет.

Берли:
Kentucky Burley Темно-коричневый сигаретно-трубочный табак. Отличается сильным ароматом. Используется в небольших количествах, смесь обычно содержит не более 5% Кентукки. В случае огневой сушки лиственными породами дает ореховый вкус. Размер листа 50-55х35.
Tennessee Burley Сырье представляет собой наиболее чистый вариант скелетного типа. Поскольку в Берли практически отсутствуют углеводы, желательно его употребление в мешках с другими сортами, ими богатыми. При этом сорт имеет уникальную особенность перенимать ароматические и вкусовые свойства других табаков и даже усиливать их, заодно добавляя такой мешке необходимой крепости.
Tennessee TN-90. Один из лучших сортов классического Берли воздушной сушки. Среднерослый, средне-поздний. Похож на Берли-21. Устойчив к заболеваниям. Стоек к вирусам черной ножки и табачной мозаики. После сушки лист становится светло-коричневым с приятным ароматом.
Golden Burley Среднепоздний сорт воздушной сушки. Родом из Северной Каролины, США. Куст невысокий 1,35-1,5 м. Средний размер листа 45х23 см. При вызревании лист приобретает светлый лимонно-желтый цвет.
Green Brior Традиционный среднепоздний сорт светлого табака воздушной сушки. Родом из Северной Каролины, США. Высота куста до 1,8 м. Средний размер листа 50х27 см. Срок вызревания 70 дней.
Greenwood Темный берли. Куст конусовидный высотой 0,7-1 м с темно-розовыми цветками. Технических листьев 16-18. Лист узкий, зелёный с волнистой кромкой и вспученой поверхностью. Размер листа среднего яруса 37х14 см
Silver River Белый крупнолистный Берли. Куст конусовидный высотой до 2 м с розовыми цветками. Лист узкий, овальный, зелёный. Размер листьев 55х22 см. При созревании лист приобретает лимонно-желтый цвет. На некоторых грунтах дает тонкий мятный или ментоловый вкус. История сорта малоизвестна, но происхождение – Бразилия. Сорт позднеселый.

Вирджиния:
Virginia (Табачное) Сорт крымской селекции, пос. Табачное.
Virginia dark Тёмная Вирджиния.
Virginia 647 Родом из Польши. Ранний сорт воздушной сушки. Куст до 1,5 м высотой. Средний размер листа 26х16 см.
Virginia 202 (Краснодарский ВНИИТТИ)
Shirey Темный сигаретно-трубочный крупнолистный сорт Вирджинии воздушной сушки с мягким и богатым ароматом. Высота куста 1,5-1,8 м. Размер листа 40-27 см. Сырье коричневого цвета. Срок вызревания 65 дней.
Virginia Brightleafe Один из лучших сортов светлой вирджинии. Куст конусовидный высотой до 1,8 м с розовыми цветками. Технических листьев 16-18. Лист широко-овальный, зелёный с волнистой кромкой и гладкой поверхностью. Размер листа среднего яруса 52х26 см

Ориенталы (восточные слабые и ароматные табаки):
Bitlis Турецкий табак. Среднелистный, раннеспелый сорт. Куст низкорослый – до 50 см – с розовыми цветками. Технических листьев – 12-14. Лист овальный, темно-зелёный с волнистой кромкой и вспученной поверхностью.. Имеет тенденции подгибать кромку листа внутрь.
Средний размер листа 27х14 см. Очень сладкий (до 25% сахара) с своеобразным ароматом. Табак, который нравится курить даже без вылежки.
Bursa Восточный табак. Куст конусообразный высотой до 1,3 м с розовыми цветками. Технических листьев – 30. Лист черешковый широко-овальный, зелёный. Размер листа среднего яруса 22х15 см.
Izmir Турецкий табак. Разновидность басм. Среднелистный, раннеспелый сорт. Очень сладкий с малым содержанием никотина. Сырье отличается особой мягкостью с оригинальным ароматом.
Prilep Из Македонии. Узкой столбчатой формы. Листья плотно собраны на стебле, технических листьев 50-55. Светло-зеленые листья очень гофрированные, размером от 15-20 см. в ширину и 25-35 см. в длину. Срок вызревания 70-75 дней. Нижние листья начинают созревать за 2 недели. Никотин 1%-2,3% , сахар 18,5%-29%. Табак средней крепости с полным и очень сладким вкусом с интенсивным ароматом. Отличный табак для смешивания в сигаретах, нужен в небольших количествах для вкуса, аромата и сладости.
Tik konlac orient Очень ранний восточный сорт. Куст Эллипсовидный высотой до 1,2 м с темно-розовыми цветками. Технических листьев 22. Лист сидячий, овальный, светло-зеленый. Размер листа среднего яруса 22х12 см.
Xanthy Один из лучших сортов греческого табака. Куст эллипсовидный высотой до 1,5 м с розовыми цветками. Технических листьев 18-20. Лист сидячий, овальный, тёмно-зелёный. Размер листа среднего яруса 40х24 см.

Maryland Относится к скелетному типу, позиционируется как монотабак, то есть как табак, пригодный для курения без мешки с другими сортами. Менее крепок, чем Берли и более богат углеводами. В ряде стран выпускаются сигареты с одноименным названием исключительно из одного этого сорта. Так же пригоден для курения в трубке и как жевательный табак. Благодаря оптимальному сочетанию крепости, сладости и горючести, но отсутствию ярко-выраженного аромата используется как основа в различных ароматизированных смесях, первые сигареты с ментолом были произведены именно из этого сорта. В выращивании неприхотлив. Высота растения 1,8 метра, длина листа до 50 см.

Сигарные:
Ahus Темный сигарный шведский табак. Куст невысокий, до 1 метра высоты, количество листьев на кусте 5-7. Крупнолистный, Очень ранний.
Cuban Criollo Традиционный кубинский сигарный сорт. Куст конусовидный высотой до 1,3 м. Цветок розовый. Технических листьев 12-14. Лист овальный, зелёный. Размер листа среднего яруса 22х13 см. Хорошо растет под прямым солнцем с достаточным орошением. Сырье тонкое, эластичное с характерным мускусным богатым вкусом и ароматом. Для получения полного аромата при цветении кустов количество азота не уменьшают. Срок вызревания 50 дней. Содержание никотина 3,4%. (Владельцы говорят что вкус и аромат весьма похожи на легендарные кубинские сигары и сигарилы Cohiba)
Havana Сигарный тёмный табак теневой сушки
Little Dutch Традиционный с 1880 года прекрасный ароматный сорт, используемый для начинки/обертки сигар и трубочных смесей. Куст конусовидный высотой до 90 см с розовыми цветками. Технических листьев 14. Лист узкий ланцетовидный, зелёный с ровной кромкой и гладкой поверхностью. Размер листа среднего яруса 40х14 см. Срок созревания всего 45 дней

Разные сорта:
Black mammonth Темный сигарно-трубочный табак. Обычно используется как оберточный.
Rot Front Corso Крупнолистный сигаретно-трубочный темный табак теневой сушки. Был выращен в Восточной Германии и в настоящее время выращивается в основном в Австрии, в районе Одера и Северного Бадена. Обладает высокой устойчивостью к экстремальным погодным явлениями. Устойчив к болезням и неблагоприятным факторам окружающей среды.

Махорки:
Mopacho Перуанский Мапачо Известен так же как Священный ацтекский табак - самая древняя из всех существующих махорок. Именно с Мапачо берет начало история табакокурения. Привычный нам подрод табака Nicotiana tabacum был окультурен позже. Несколько тысячелетий индейские шаманы и жрецы употребляли Мапачо всевозможными способами в ритуальных целях для вхождения в транс. Затем традицию переняли и индейцы Северной Америки, где Мапачо очень хорошо прижился. Они использовали этот табак лишь по особым случаям, забивая его в ту самую трубку мира. Также Мапачо широко применялся в различных целебных целях. Лишь с началом промышленного выращивания Вирджинских табаков Мапачо был вытеснен ими, но потомки индейцев продолжают выращивать его на своих огородах так же как русские махорку. От последней он отличается более мощным стеблем (более метра высотой), меньшим количеством, но зато более крупными (в среднем порядка 30 см) и плотными листьями. Так же Мапачо еще более темно-зеленый, чем самая темная махорка, даже цветы со значительной зеленой. По разным данным содержание никотина в нем превышает обычное от девяти до более чем двадцати раз.
Жёлтая 109 Одна из самых ценных сортов махорки, сырье ценится более чем у зеленых махорок, так как, курительные изделия из желтых махорок более высокого качества, чем из зеленых. Среднерослая, редколиственная. Листовая пластина среднего размера, равномерно вспученная. Форма листьев округло-сердцевидная. Количество листьев 14 штук. Центральная жилка средняя. Цвет у стебля светло-желтый (кремовый). При созревании в листе начинает проявляться желтый оттенок, а к моменту сбора, листья становятся желто-восковыми. Длина вегетационного срока: от посадки до цветения – 36 дней, от цветения до созревания 44 дня, полный вегетационный период проходит примерно за 80 дней. Желтая 109 малоурожайный сорт, но она дает качественное сырье с высокими курительными свойствами, вкусом и ароматом. Процентное содержание в сухом сырье: бадыля 38 процентов, никотина 6 процентов. Поражается бактериальной рябухой средне, подгаром очень сильно, так что в засушливые дни требуется небольшой полив.
Высокорослая Зелёная Раньше занимала первое место по посадкам в Украине и второе место в Белоруссии. В настоящее время выращивается во многих областях и регионах России, Украины и других бывших советских республиках. При хорошем уходе, поливе и регулярных подкормках листья могут достигать огромных размеров, но снижается ароматическая составляющая сырья. Пластина листа ровная или в складочках, зависит от полива. Цвет пластины темно-зеленый. Количество технических листов на кусте пятнадцать-шестнадцать штук. Длина вегетации: От посадки до цветения – 41-43 дня, От цветения до созревания – 40-42 дня, Полный вегетационный период проходит примерно за 82 дня. Форма куста конусовидная. Несильно поражается бактериальной рябухой, подгаром средне. Качество сырья отличное, материальность сырья средняя. Курительные свойства хорошие, при курении чувствуется хороший махорочный аромат.

Итого 32 сорта

ОТДАЙТЕ БЕСХОЗНУЮ ДАЧУ!!! С возможностью скудного полива, бо земли на всё это богатство нет!

Попробовал сделать кретэк по типу индонезийских сигарет.
На порцию табака для одной гильзы отделил 3 головки гвоздики (той что продаётся сухой в пакетиках как приправа) от ножек, измельчил раздавив плоскостью ножа и тщательно смешал с табаком...
На удивление приятно курится, в помещении ненавязчивая румнота пряностями. Во рту запах гвоздики, по нёбу и языку лёгкий холодок схожий с эффектом после укола обезболивающего у стоматолога, только без онемения. Не вылежанный табак становится при курении мягким, сено и другая побочка полностью забивается ароматом гвоздики.
Понравилось, но часто курить вряд-ли буду, быстро приестся.

Я не курю, но я бы покурил.))

Дневник начинающего трубкокура
Вещь старая, но актуальна всегда



Полностью тут